サッパリ！生ハムシークワーサーサラダ
りえおさん @cook_40022033
油を使わないのに満足度の高いドレッシングです☆
このレシピの生い立ち
テレビで紹介していた「マメのシークワーサーマリネ」のアレンジです。
サッパリ！生ハムシークワーサーサラダ
油を使わないのに満足度の高いドレッシングです☆
このレシピの生い立ち
テレビで紹介していた「マメのシークワーサーマリネ」のアレンジです。
作り方
- 1
玉葱は薄くスライスして水にさらし、辛味を抜く。
水菜は食べやすい長さに切り、水にさらしてシャッキリさせてザルにあげておく。 - 2
シークワーサー果汁に塩・黒胡椒を入れ調味。
- 3
１の玉葱はぎゅっと絞り水気を取ってから２へ。水菜・生ハムを和える。
コツ・ポイント
玉葱を先に和えて、生ハム・水菜は食べる直前に和えた方がいいと思います。
酸味が苦手な方は果汁を薄めて使って下さい。
胡椒が効いた方がおいしいです。
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