ピリ辛チリトマトパスタ

Name: ピリ辛チリトマトパスタ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 半分～１個; 豚肉 ５０ｇ; えのきだけ ２分の１パック; 全粒粉パスタ ５０ｇ; しらたき １００ｇ; にんにく １かけ; 赤唐辛子 １本; チリソース 大匙１～２; たまねぎ ４分の１個; ケチャップ チリソースと同量; チリパウダー 適量

よしみ123 @cook_40022013

ダイエット中なので、しらたきとえのきでかさましをしました。
パスタは半分量なのにボリューム満点になりました。
写真はけっこう食べた後に撮りました＾＾；
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでパスタ量を減らしてヘルシーに作ってみました＾＾
それでもすごい満足できます☆彡

ピリ辛チリトマトパスタ

よしみ123 @cook_40022013

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材料

１人分

トマト半分～１個
豚肉５０ｇ
えのきだけ２分の１パック
全粒粉パスタ５０ｇ
しらたき１００ｇ
にんにく１かけ
赤唐辛子１本
チリソース大匙１～２
たまねぎ４分の１個
ケチャップチリソースと同量
チリパウダー適量

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作り方

1

トマトは角切り、豚肉は一口サイズに、たまねぎは適当に切っておく。
パスタをゆでる。茹で上がる数分前に裂いたえのきも追加して茹でる。
2

オリーブオイルで微塵切りにんにくと唐辛子を軽く炒めたら、たまねぎと豚肉を炒める。
火が通ったらちょっとの水、トマト、コンソメ、チリソース、ケチャップを入れる。
3

ソースに茹で上がったパスタ、水気をきったしらたきを入れ、水気が軽くなくなるまで炒める。
塩コショウで味を整えて、チリパウダーやバジルを振り掛ける