お花トマト♪
きゃさりん亭 @cook_40023751
切り方で可愛くしたり、ドレッシングもからみやすい！
２００７年７月１１日号すごれぴ★第１位 『お花トマト♪』 に選ばれました♪どうもありがとう～
このレシピの生い立ち
トマトの切り方レシピをアレンジしてみました。
お花トマト♪
切り方で可愛くしたり、ドレッシングもからみやすい！
２００７年７月１１日号すごれぴ★第１位 『お花トマト♪』 に選ばれました♪どうもありがとう～
このレシピの生い立ち
トマトの切り方レシピをアレンジしてみました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、水にさらしておく。
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- 2
トマトを縦半分に切る。
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- 3
１ｍｍ～２ｍｍくらいにスライスする。(包丁を研ぐといいですね!)
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- 4
立てて少し広げてクルリ～とまわす。
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- 5
みじん切りした玉ねぎを中心にのせる。パセリを散らす。
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- 6
ドレッシングはお好みで・・・
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- 7
トマトの柔らかさによって半個の量で作りにくいときは、何個分かのトマトで１個のお花を作っちゃいましょ～
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コツ・ポイント
トマトはなるべく薄く切ってくださいね!
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