作り方
- 1
トマトを洗い、蓋にする部分を切り取り(上1cmほど)中身をくりぬく
- 2
くりぬいた中身をよく潰して同量の水と一緒に鍋にかけ、ハチミツ・レモン汁を加え2~3分煮る(ここで分量250mlになるように水を足して調節してください)
- 3
②に戻したゼラチンを加え溶かし、トマトの器に注いで冷蔵庫で2~3時間冷やして出来上がり♪
コツ・ポイント
トマトが苦手なお子さんには裏ごしして(味噌こしきなどで簡単に)タネを取ってトマトジュースを足して作ってみてください。独特な野菜の香りもなくなりますょ(^^)
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