贅沢タラコウニパスタ
シューマー @cook_40025272
特売で買った激安練りウニを一人ご飯だったので贅沢に1/2瓶使っちゃいました！
見た目がお店のパスタみたいでなんだか豪華です♪
このレシピの生い立ち
タラコウニパスタが食べたくて。。。
でも、カブのペペロン風味も食べきらないといけなかったので一緒に入れちゃいました（笑）
贅沢タラコウニパスタ
特売で買った激安練りウニを一人ご飯だったので贅沢に1/2瓶使っちゃいました！
見た目がお店のパスタみたいでなんだか豪華です♪
このレシピの生い立ち
タラコウニパスタが食べたくて。。。
でも、カブのペペロン風味も食べきらないといけなかったので一緒に入れちゃいました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる為に、お鍋に塩を入れたっぷりのお湯を沸かします。
- 2
フライパンにバターとオリーブオイルを入れ、タラコを入れたら弱火にかけましょう。
※強火だとタラコがはじけます。 - 3
タラコがほぐれて火が通り白っぽくなったら、練りウニを加えます。
練りウニが溶けにくい場合はパスタの茹で汁を入れてください。 - 4
あとは茹で上がったパスタを鍋から直接フライパンに入れ、ソースを絡めれば出来上がり☆
コツ・ポイント
写真は、カブのペペロン風味を追加しました。
追加する場合は、練りウニをフライパンの中で溶いてから追加してください。
練りウニや生タラコの分量はお好みで調節してください。
調味料は特に使わなくてもそれぞれの材料から塩味が出ます。
薄いと感じた方はお醤油を少々入れて味を調えてくださいね＾＾
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17474382
