きのこソース　29kcal

Name: きのこソース 29kcal
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えのきたけ 5g; 本しめじ 5g; マッシュルーム（缶） 8g; 玉葱 10g; バター 0,5g; ケチャップ 2g; 中濃ソ－ス 2g; 砂糖 1g; ドミグラスソース 10g; 赤ワイン 適量

tobimama @cook_40022010

ハンバーグやオムレツ、温野菜などに添えて・・・お好みできのこの量を加減して・・・(*^_^*)!写真は椎茸が入っています。
このレシピの生い立ち
きのこをたくさん使いたいので・・・！

きのこソース　29kcal

tobimama @cook_40022010

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材料

一人分

えのきたけ 5g
本しめじ 5g
マッシュルーム（缶） 8g
玉葱 10g
バター 0,5g
ケチャップ 2g
中濃ソ－ス 2g
砂糖 1g
ドミグラスソース 10g
赤ワイン適量

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作り方

1

バターで玉葱をよく炒めきのこ類を加える。
2

１に調味料を加えさっと煮詰める。
3

コツ・ポイント

きのこの量は、お好みで！きのこから出る水分量で煮詰める時間を調節して下さい。ハンバーグを焼いた後の肉汁を使うときは、バターの量を減らし香り付けに・・・！

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つくれぽ

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tobimama @cook_40022010

2006/03/08 11:58に公開

【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に「ごま和えのごま味噌」を載せて下さって有り難うございますm(__)m

このレシピのキーワード

缶詰えのきマッシュルーム本しめじバター玉ねぎ赤ワインケチャップ

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