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鯖のごまソース 187kcal
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鯖のごまソース 187kcal-レシピのメイン写真

鯖のごまソース 187kcal

tobimama
tobimama @cook_40022010

唐揚げにした鯖の切り身にごまのたっぷり入ったソースをかけて・・・!
このレシピの生い立ち
鯖を洋風?で食べさようと・・・(*^_^*)!

唐揚げにした鯖の切り身にごまのたっぷり入ったソースをかけて・・・!
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鯖を洋風?で食べさようと・・・(*^_^*)!

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鯖のごまソース 187kcal

tobimama
tobimama @cook_40022010

唐揚げにした鯖の切り身にごまのたっぷり入ったソースをかけて・・・!
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鯖を洋風?で食べさようと・・・(*^_^*)!

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材料

一人分
  • 鯖 切り身 50g
  • 片栗粉 4g
  • 揚げ油 適量
  • ケチャップ 7g
  • 中濃ソース 3,5g
  • 砂糖 1,3g
  • 白いりごま 1g
  • 白すりごま 0,5g
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作り方

  1. 1

    鯖の切り身に片栗粉をつけてカラッと揚げる。

  2. 2

    調味料を混ぜて熱を加えなめらかになったらごまを加えよく混ぜる。

  3. 3

    鯖の上にかける。

コツ・ポイント

ごまの量はお好みで!

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tobimama
tobimama @cook_40022010
2006/03/17 11:56に公開
3年前~2人の癌家族の介護で流動食を作っていました。子供たち家庭を持ち、2人を見送り独り暮らしになりました。1人分の料理を作るのは難しいですね😵
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このレシピのキーワード

サバ 切り身 片栗粉 ケチャップ

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