★包丁も洗い物もナシ★ちぎってキャベツ
ほりまり @cook_40033269
晩酌のおつまみに！千切りに飽きちゃったら！面倒なことはゼロの「もう一品」レシピ。きゅうりで作ってもとってもおいしい(^^♪
このレシピの生い立ち
福岡の屋台で食べた、キャベツがおいしくて家でチャレンジしました。
★包丁も洗い物もナシ★ちぎってキャベツ
晩酌のおつまみに！千切りに飽きちゃったら！面倒なことはゼロの「もう一品」レシピ。きゅうりで作ってもとってもおいしい(^^♪
このレシピの生い立ち
福岡の屋台で食べた、キャベツがおいしくて家でチャレンジしました。
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさでちぎって、器へそのまま。鶏がらスープの素とごま油をそのまま入れて、ひと混ぜ。
- 2
お好みで、塩を足したり、すりごまをかけてどうぞ。
- 3
きゅうりで作ったバージョン！材料をポリ袋に入れて揉むだけ。
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コツ・ポイント
鶏がらスープの素に塩気があるので、時間をおくとしんなりしちゃいます。ささっと混ぜてバリバリ食べたほうがおいしいと思います。きゅうりで作る時はビニール袋に入れて、揉むと味が染みます。
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