しょうゆ系ドレッシング＋バターでソース♪
きゃさりん亭 @cook_40023751
お醤油系、和風系、茶色系のドレッシングにバターを加えるだけで、ﾒﾁｬおいしいソースの出来上がり。
このレシピの生い立ち
味付けにドレッシングを。。。バターを入れてみたらコクが出て美味しかった!
しょうゆ系ドレッシング＋バターでソース♪
お醤油系、和風系、茶色系のドレッシングにバターを加えるだけで、ﾒﾁｬおいしいソースの出来上がり。
このレシピの生い立ち
味付けにドレッシングを。。。バターを入れてみたらコクが出て美味しかった!
作り方
- 1
付き添え野菜をを食べやすい大きさに切っておく。
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- 2
豚肉を塩コショウする。
-
- 3
フライパンで豚肉を両面焼いて、横で野菜を焼く。
-
- 4
火が通る寸前に、お好みのドレッシングをかけまわす。絡めて、バターを入れて火をとめる。（余熱でバターを溶かす。）
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- 5
皿に盛り、ソースをかける。
-
- 6
お気に入りはピエトロドレッシングです。
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コツ・ポイント
豚肉でも鶏肉でも魚介類でもな～んでも合います。 野菜は、キノコでも、玉ねぎでも、茄子でも、ピーマンでもトマトでも、タケノコでもなんでも美味しいです。
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