じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切る。
ウインナーはナナメに切り、玉ねぎは薄切りにする。

１のじゃがいも、にんじん、玉ねぎを鍋に入れ、野菜がかぶるくらいの水を入れ、野菜がやわらかくなるまで煮る。
３０分くらい。

野菜に火が通ったら１のウインナーを加え、コンソメキューブ、塩、こしょうで味をつける。

最後にへたをとったミニトマトを入れ、皮がはじけたら完成。