作り方
- 1
豆腐は水を切り、短冊状に切る。小松菜は1cm位に切る。
- 2
鍋にだし汁、醤油、みりん、を入れ味をみながら砂糖、塩を加減して入れ、火にかけ、煮立ったら豆腐を小松菜を入れる。
- 3
煮立ったら火を止め、そのまま漬け置いて、十分に味を染ませる。
コツ・ポイント
葉物ならなんでも作れます。物足りないときはあげなどを使うといいでしょうね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17470258
豆腐は水を切り、短冊状に切る。小松菜は1cm位に切る。
鍋にだし汁、醤油、みりん、を入れ味をみながら砂糖、塩を加減して入れ、火にかけ、煮立ったら豆腐を小松菜を入れる。
煮立ったら火を止め、そのまま漬け置いて、十分に味を染ませる。
葉物ならなんでも作れます。物足りないときはあげなどを使うといいでしょうね。
その他のレシピ
