もちもち～ヘルシー！紅茶ブレッド

Name: もちもち～ヘルシー！紅茶ブレッド
Yield: マフィン4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 100ｇ; ヨーグルト 50ｇ; 牛乳 40ｍｌ; 溶かしバター 10ｇ; 塩 小さじ１／８; 砂糖（羅漢果使用） 20ｇ; ティーバッグ 2袋; ベーキングパウダー 5ｇ

hyi @cook_40022029

バター少なめ、砂糖はカロリー０の羅漢果使用でヘルシーに仕上げました。すると、もちもちしたおいしい紅茶ブレッドの出来上がり～！
このレシピの生い立ち
村上祥子先生の本を参考にアレンジしました、いつもありがとうです（＾－＾）

もちもち～ヘルシー！紅茶ブレッド

hyi @cook_40022029

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材料

マフィン4個分

薄力粉 100ｇ
ヨーグルト 50ｇ
牛乳 40ｍｌ
溶かしバター 10ｇ
塩小さじ１／８　　
砂糖（羅漢果使用） 20ｇ
ティーバッグ 2袋
ベーキングパウダー 5ｇ

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作り方

1

粉をふるい、紅茶の葉をまぜる。ボウルにヨーグルト、牛乳、溶かしバター（レンジで20秒）を入れて、塩、砂糖、ベーキングパウダーを加え、ガスがでるまで混ぜる。
2

1の粉を半分ずつ加え、はじめはなめらか、次にざっくりまぜる。
3

型に生地を入れ、200度に温めたオーブンに20～25分焼く。型はパウンド型やプリン型でもかまわない。