鶏肉のヌクチャム&マヨネーズ和え

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toppy1 @cook_40028223

おにぎりや、サンドイッチ、生春巻きの具などに!
このレシピの生い立ち
ヌクチャムを買ったもののあんまり賞味期限が無かったので (゚ーÅ)

鶏肉のヌクチャム&マヨネーズ和え

おにぎりや、サンドイッチ、生春巻きの具などに!
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ヌクチャムを買ったもののあんまり賞味期限が無かったので (゚ーÅ)

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材料

  1. ヌクチャム 適宜
  2. マヨネーズ 適宜
  3. 鶏ささみ肉 1本
  4. 日本酒または白ワイン 大さじ1杯
  5. クレイジーペッパー 少々
  6. クレイジーレモンペッパー 少々
  7. クレイジーソルト 少々

作り方

  1. 1

    鶏ささみ肉に塩&こしょう&酒で下味をつけて、レンジで加熱する。

  2. 2

    1を食べやすく裂いて冷ましておく。

  3. 3

    2をヌクチャム&マヨネーズで和えて出来あがり。

コツ・ポイント

野菜と一緒に和えて、サラダ風にしても美味しいです!

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AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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