うす焼きミックスオムレツ★

kyokomama @cook_40032268
簡単にできて、子供が好きな味で~す♪
他のメニューも作れる具が魅力☆
このレシピの生い立ち
母の味!!私が子供の頃、母がよく作ってくれました。今は私が我が子に!!にんじん嫌いのお子さんでもきっと食べられますよ~♪
うす焼きミックスオムレツ★
簡単にできて、子供が好きな味で~す♪
他のメニューも作れる具が魅力☆
このレシピの生い立ち
母の味!!私が子供の頃、母がよく作ってくれました。今は私が我が子に!!にんじん嫌いのお子さんでもきっと食べられますよ~♪
作り方
- 1
にんじん・たまねぎをみじん切りにする。
- 2
フライパンで①を油で炒める。
最後に●(塩・こしょう)で味をつける。
冷ましておく。 - 3
卵をボールに溶き、○(砂糖・塩)と②を大さじ山盛り2くらいを入れ混ぜる。
- 4
後は、フライパンに油をひき、③をフライパン全体に入れて薄焼き卵を焼く。
☆フライパンが大きいと一度に裏がえせないかも!!
私はいつも半分に折ります。 - 5
食べるときは、ケチャップ&ソースで♪ 子供に顔文字、ハートなどケチャップで書きその中にソースをかけ我が家では食べてます(^0^)
- 6
③はたくさん残るので冷凍しておき、コロッケの具・ミートソースの具などに使えます~とっても便利!!
コツ・ポイント
コツは特にないですが、ひき肉・にんじん・たまねぎの分量は目分量でだいたい同量くらいで作ります。味付けは甘め(砂糖多め)が子供向き☆
お弁当などには厚焼きたまごにすると切り口がきれいかな?!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17475261




