ﾀﾞｲｴｯﾄに！こんにゃくのぶりぶり煮

ﾀﾞｲｴｯﾄに！こんにゃくのぶりぶり煮

さかにゃ @cook_40033447

めんつゆとこんにゃくで簡単にできます。包丁いらずのお助けメニュー。
ダイエット中でもおなかいっぱい！
お弁当にもいいですよ！
このレシピの生い立ち
ﾀﾞｲｴｯﾄにこんにゃくがいい。
でも、こんにゃくって使い切れずに困ることが多かったので、
丸ごと使える料理を考えました。

めんつゆとこんにゃくで簡単にできます。包丁いらずのお助けメニュー。
ダイエット中でもおなかいっぱい！
お弁当にもいいですよ！
このレシピの生い立ち
ﾀﾞｲｴｯﾄにこんにゃくがいい。
でも、こんにゃくって使い切れずに困ることが多かったので、
丸ごと使える料理を考えました。

ﾀﾞｲｴｯﾄに！こんにゃくのぶりぶり煮

さかにゃ @cook_40033447

めんつゆとこんにゃくで簡単にできます。包丁いらずのお助けメニュー。
ダイエット中でもおなかいっぱい！
お弁当にもいいですよ！
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ﾀﾞｲｴｯﾄにこんにゃくがいい。
でも、こんにゃくって使い切れずに困ることが多かったので、
丸ごと使える料理を考えました。

めんつゆとこんにゃくで簡単にできます。包丁いらずのお助けメニュー。
ダイエット中でもおなかいっぱい！
お弁当にもいいですよ！
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でも、こんにゃくって使い切れずに困ることが多かったので、
丸ごと使える料理を考えました。

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材料

作りやすい分量

こんにゃく 1枚
めんつゆ適量

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作り方

1

こんにゃくを流水で揉み洗いする。臭みが取れる。
手でちぎって鍋に入れる。がじゃがじゃにちぎった方が味が良く滲みる。
2

油を引かない鍋で、乾煎りする。こんにゃくが、ぶりぶり文句を言いますが、気にせず乾煎り。
3

ちょっと水分が出るので、それを飛ばす感じで乾煎りできたら、めんつゆを回しかける。
鍋のそこに5ミリくらいたまるくらい。時々味見して、味が滲みたら出来上がり！

コツ・ポイント

七味唐辛子を振ってもおいしいよ！

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