雑穀入りオニオンスープ♪

雑穀入りオニオンスープ♪-レシピのメイン写真

雑穀入りオニオンスープ♪

*samantha* @cook_40033451

基本のオニオンスープです♪ どんな具材にも合う、ベーシックなスープです＾＾
いろいろｱﾚﾝｼﾞを楽しんで下さい♪
雑穀入りだから軽食にもgood！
このレシピの生い立ち
玉ねぎ大好きなﾀﾞｰﾘﾝの為に作ったﾚｼﾋﾟです♪

基本のオニオンスープです♪ どんな具材にも合う、ベーシックなスープです＾＾
いろいろｱﾚﾝｼﾞを楽しんで下さい♪
雑穀入りだから軽食にもgood！
このレシピの生い立ち
玉ねぎ大好きなﾀﾞｰﾘﾝの為に作ったﾚｼﾋﾟです♪

もっと読む

雑穀入りオニオンスープ♪

*samantha* @cook_40033451

基本のオニオンスープです♪ どんな具材にも合う、ベーシックなスープです＾＾
いろいろｱﾚﾝｼﾞを楽しんで下さい♪
雑穀入りだから軽食にもgood！
このレシピの生い立ち
玉ねぎ大好きなﾀﾞｰﾘﾝの為に作ったﾚｼﾋﾟです♪

基本のオニオンスープです♪ どんな具材にも合う、ベーシックなスープです＾＾
いろいろｱﾚﾝｼﾞを楽しんで下さい♪
雑穀入りだから軽食にもgood！
このレシピの生い立ち
玉ねぎ大好きなﾀﾞｰﾘﾝの為に作ったﾚｼﾋﾟです♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

中鍋1杯分

玉ねぎ大1個
ひえ大さじ２
レンズ豆大さじ２
マーガリン大さじ１
塩小さじ２
顆粒コンソメ大さじ１
粗引き胡椒大さじ１
水 1300ｍｌ

レシピを保存

作り方

1

玉ねぎは薄く(5mm程度）にｽﾗｲｽ。
ひえ、レンズ豆は汚れを落とす為にさっと水洗いし　水切りしておく。
2

鍋にﾏｰｶﾞﾘﾝを入れ、中火にかけ玉ねぎを加え透き通るまで炒める。
（焦がさないように気をつけて下さい）
3

水とひえ・レンズ豆を入れ　強火で約10分程煮、灰汁が出てきたら取り除く。
4

コンソメ・塩・胡椒を加え　弱火で10分程で出来上がり♪

コツ・ポイント

雑穀類はレシピ通りの種類でなくてもok。ﾏｰｶﾞﾘﾝをバターに変える場合は塩を小さじ１にしておくといいかも。ハーブがあれば、加えても味が引き締まります♪ （私はﾍﾟﾊﾟｰﾐﾝﾄを小さじ１程入れます。ｻｯﾊﾟﾘします）

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

*samantha*

*samantha* @cook_40033451

2008/02/07 07:26に公開

新婚*samantha*ﾃﾞｽ☆ﾀﾞｰﾘﾝに満点もらったレシピをｱｯﾌﾟしていきます♪和・洋・中　なんでも作る食いしん坊です☆宜しくお願いいたします☆

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ