メープルフレンチトースト

Omamama
Omamama @Kazz0415

我が家の定番朝ごパン。メープル香る、幸せフレンチトーストです♪
このレシピの生い立ち
アメリカに住むようになって頻繁に作る様になったフレンチトースト。はじめは上手に出来なかったけれど、回を重ねるうちにこのレシピで落ち着きました。お砂糖の代わりにメープルシロップを卵液に入れるのがお気に入り。

メープルフレンチトースト

我が家の定番朝ごパン。メープル香る、幸せフレンチトーストです♪
このレシピの生い立ち
アメリカに住むようになって頻繁に作る様になったフレンチトースト。はじめは上手に出来なかったけれど、回を重ねるうちにこのレシピで落ち着きました。お砂糖の代わりにメープルシロップを卵液に入れるのがお気に入り。

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材料

3人分
  1. 食パン 3枚
  2. (L) 2個
  3. ●メープルシロップ 大さじ2
  4. 牛乳 100ml
  5. 有塩バター 大さじ2

作り方

  1. 1

    ●を合わせてよく混ぜ、卵液を作る。食パンは半分に切っておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火にかける。食パンを卵液に浸し、フライパンで両面こんがりとキツネ色になるまで焼いていく。

  3. 3

    お好みで、メイプルシロップをかけて召し上がれ!

  4. 4

    バゲットを少し厚めにスライスしたもので作っても美味しい。

コツ・ポイント

個人的には厚切りパンの方が美味しいと思います。焦げやすいので火力は弱めの中火ぐらいがベスト。

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Omamama
Omamama @Kazz0415
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【お~ままま】 LA在住。彼&21歳の息子と暮らしています♪ 面倒臭がり屋&凝り性。波があるので、ハマルとハマってお料理しますが、しないとぜ~んぜんしません!          インスタ→Omamama2000
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