お手軽一品☆セロリとタコのオリーブ炒め

ずさこ @cook_40032488
ちゃちゃっとできるお手軽一品!シンプルだけどなかなかイケます。ワインにぴったり☆
おうちごはんシリーズ第一弾。
このレシピの生い立ち
ワイン好きの母が作ってました。とっても簡単なのにちょっとオシャレでうまい!ワインがすすむ~☆
作り方
- 1
セロリは筋をピーラーなどでとり、1.5cm×3cmの大きさに切る。
たこは適当な大きさにぶつ切り。 - 2
大さじ2のオリーブオイルをフライパンにひき、セロリとたこを中火で炒める。塩こしょう、鶏ガラスープのもとなどお気に入りのだしのもとで味付けする。できあがり~!
コツ・ポイント
たこも塩気があるので、味付けは塩少なめでいいです。味見しながらお好みに♪
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