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缶詰を使って簡単♪サバ大根
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缶詰を使って簡単♪サバ大根-レシピのメイン写真

缶詰を使って簡単♪サバ大根

ニャコ村
ニャコ村 @cook_40033586

魚がさばけなくても大丈夫♪簡単にサバの煮込み料理ができます。
このレシピの生い立ち
会社の人に教えてもらい挑戦しました！他の缶詰でも応用可能です。

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ニャコ村
ニャコ村 @cook_40033586

魚がさばけなくても大丈夫♪簡単にサバの煮込み料理ができます。
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材料

２人分
  • サバ(缶詰) 250ｇ
  • 大根 1/2本
  • しいたけ ５ヶ
  • ●調味料●
  • 　醤油 大さじ２
  • 　みりん 大さじ１
  • 　砂糖 大さじ１
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作り方

  1. 1

    大根を食べやすい大きさに切ってだし汁で軟らかくなる煮る。

    • 缶詰を使って簡単♪サバ大根作り方1写真
  2. 2

    大根を煮ている間にしいたけを４等分する。切ったしいたけを１の鍋に入れて一緒に煮込む。

    • 缶詰を使って簡単♪サバ大根作り方2写真
  3. 3

    大根が軟らかくなったら2の鍋にサバの缶詰を中の液体ごと入れる。

    • 缶詰を使って簡単♪サバ大根作り方3写真
  4. 4

    調味料を入れて沸騰するまで加熱する。缶詰の種類によって濃さが違うので調味料は加減しながら加える。味が整えば出来上がり☆

    • 缶詰を使って簡単♪サバ大根作り方4写真

コツ・ポイント

サバにはすでにしっかり味が浸みてるので煮込む必要なし！超カンタンです！！

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ニャコ村
ニャコ村 @cook_40033586
2008/02/15 11:01に公開
主婦歴10年。母歴7年です。料理は苦手。基本適当。でも子供たちは母の味が大好きです。幼児期～小学生が食べやすいメニュー中心に作っています。
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このレシピのキーワード

サバ 大根 缶詰 しいたけ

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