キャベツも食べちゃう♪ウインナー炒め
よん妻 @cook_40016589
千切りキャベツと小さく切ったウインナーのソース炒め。野菜を敬遠する子どもたちも、これなら☆朝食のおかずにグーですよ♪
このレシピの生い立ち
キャベツとソースのコンビは、我が家の子どもたちにとって、結構食べやすいおかずのようです。マヨネーズを添えれば、きっと食べてくれるはず！と思い、作りました。今回は、大人用のおみそ汁に入れる水菜も、少しつまんで入れてみました。
キャベツも食べちゃう♪ウインナー炒め
千切りキャベツと小さく切ったウインナーのソース炒め。野菜を敬遠する子どもたちも、これなら☆朝食のおかずにグーですよ♪
このレシピの生い立ち
キャベツとソースのコンビは、我が家の子どもたちにとって、結構食べやすいおかずのようです。マヨネーズを添えれば、きっと食べてくれるはず！と思い、作りました。今回は、大人用のおみそ汁に入れる水菜も、少しつまんで入れてみました。
作り方
- 1
キャベツは洗い、千切りにする。
ウインナーは、各々ななめ薄切りにする。 - 2
テフロン加工のフライパンに、１のウインナーを入れ、こんがりするまで炒める。ウインナーから油が出てきたら、１のキャベツを加え、その油で炒める。
- 3
キャベツがしんなりしたら、中濃ソースを加え、全体にからめて仕上げる。
- 4
好みでマヨネーズを添えて♪
写真やレシピを見直しました（08.10.17）。 -
コツ・ポイント
キャベツを千切りにすることです。ウインナーにからみついて、知らない間に食べちゃいます！ウインナーは、大きいままだとそれだけしか食べないことがあるので、小さく切ることも野菜を食べさせるポイントかなと思います(^^;)
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honey-3 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17476869
