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超シンプル♪チーズケーキ
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超シンプル♪チーズケーキ-レシピのメイン写真

超シンプル♪チーズケーキ

ジュンジュン
ジュンジュン @cook_40022443

一番シンプルな材料で作ったチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
クリームチーズの入っていた箱を参考に分量は適当にアレンジ。

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超シンプル♪チーズケーキ

ジュンジュン
ジュンジュン @cook_40022443

一番シンプルな材料で作ったチーズケーキです。
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クリームチーズの入っていた箱を参考に分量は適当にアレンジ。

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クリームチーズの入っていた箱を参考に分量は適当にアレンジ。

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材料

18cmの丸型
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 200cc
  • グラニュー糖 60g~80g(お好みで)
  • 卵 2個
  • 薄力粉 30g
  • レモン汁 大さじ2
  • ■ビスケット台■
  • ビスケット(森永マリーを使用) 100g
  • バター(溶かす) 50g
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作り方

  1. 1

    ■ビスケットをフードプロセッサーで粉状にする。
    ■溶かしバターを加え、全体に混ざりボロボロした状態までフープロにかける。
    ■型の底に敷きつめコップの底などで押しながら平らにする。
    ■生地を作る間、冷蔵庫へ。

  2. 2

    クリームチーズは適当にちぎります。すべての材料をフードプロセッサーにかける。滑らかになるまでね。

  3. 3

    型に流し入れ、180度に温めたオーブンで40分~50分程度焼く。
    完成~♪

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ジュンジュン
ジュンジュン @cook_40022443
2006/03/18 02:31に公開
簡単で美味しい料理を日々、研究中。。。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 薄力粉 卵

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