鶏もも肉は、小さく切って、塩コショウ（分量外）をふっておく。
玉ねぎは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにする。
ベーコンは1cm角くらいに切る。

鍋にオリーブ油とにんにくのみじん切りを入れ、中火にかける。
香りが出てきたら、鶏肉をいれて、焼き色をつける。

ベーコンと玉ねぎを加え、よく炒める。
水気を切った大豆と塩、チリパウダー、こしょう、砂糖を加え、さらに炒める。

トマトの水煮缶を汁ごと加え、つぶしながら、加熱する。
コンソメ顆粒とローリエを入れ、弱火で10分煮る。

トマトケチャップで味を調えてできあがり！