さっくさくだよ♪チョコチップクッキー
なっちゅっちゅ @cook_40033697
ワンボウルで出来ちゃいます♪ 焼きたてはしっとり、冷めるとさっくさく！おすすめです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
無塩バターは高い！練るのがめんどくさい！・・・というわけで、値段が手頃で、すでにホイップされているケーキ用マーガリンを使ってみたらびっくり！！おいしいさっくさくのクッキーが出来ました(^_^)v
さっくさくだよ♪チョコチップクッキー
ワンボウルで出来ちゃいます♪ 焼きたてはしっとり、冷めるとさっくさく！おすすめです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
無塩バターは高い！練るのがめんどくさい！・・・というわけで、値段が手頃で、すでにホイップされているケーキ用マーガリンを使ってみたらびっくり！！おいしいさっくさくのクッキーが出来ました(^_^)v
アプリでひらく作り方
- 1
ケーキ用マーガリンを室温に戻し、薄力粉は振るっておきます。
オーブンを１７０度に温めておきます。 - 2
ケーキ用マーガリンをボウルに入れ、泡立て器でクリーム状にし、粉砂糖を２～３回に分けて加え、その都度よく混ぜます。
-
- 3
卵黄を１個ずつ加え、その都度よく混ぜます。
-
- 4
チョコチップを加えます。我が家はいつも『明治チョコベビー』
-
- 5
薄力粉を加えて、へらで切るように混ぜます。
-
- 6
ポロポロ→１まとまりになればＯＫ☆
-
- 7
オーブンシートを敷いた天板に、スプーン２本を使って生地を落とします。
※焼くと広がるから間隔をあけてね！ -
- 8
オーブンで１５分～２０分焼き、縁がきつね色になったら出来上がり！
コツ・ポイント
ケーキ用マーガリンは、１箱に２本入っています。１本１００ｇなので計量いらず！しかも、すぐに柔らかくならます！！
焼きたてもおいしいので、是非♪
つくれぽ
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