☆食感がたまらない砂ずりpart2☆

かおるっち @cook_40033533
バターで炒め塩コショウとレモン汁で食べるシンプルな1品。子供もコリコリ大好き♪大人はビールの おつまみに!美味しくて箸が止まりません(^^ゞ
このレシピの生い立ち
砂ずりが大好物の我が家。毎回 色々なバリエーションで作っています。
作り方
- 1
砂ずりを食べやすい大きさに切る。フライパンにバターを入れ溶かし、そこへ砂ずりを入れ炒める。
- 2
しっかり火が通れば塩コショウで味付けして、お皿に盛る。
- 3
トッピングにねぎをのせ食べる直前にレモン汁をかけて下さい。
コツ・ポイント
焼きすぎると硬くなるので注意して下さい。
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