牡蠣＆豆乳スープ

Name: 牡蠣＆豆乳スープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牡蠣 ２００ｇ; 豆乳 １CUP; きぬ豆腐 １丁; 酒 大匙３; おろし生姜 １/２かけ; 青海苔 大匙１; 醤油 小匙１～２; 砂糖 ひとつまみ; 塩 少々; あさつき 適量

ケンタロウさんのレシピをアレンジしました。イソフラボンがたくさん取れて、短時間でコッテリ美味しいクリームスープが出来ます！

このレシピの生い立ち
牡蠣フライ以外で、牡蠣を手軽に美味しく食べたかったので。

ケンタロウさんのレシピをアレンジしました。イソフラボンがたくさん取れて、短時間でコッテリ美味しいクリームスープが出来ます！

このレシピの生い立ち
牡蠣フライ以外で、牡蠣を手軽に美味しく食べたかったので。

ケンタロウさんのレシピをアレンジしました。イソフラボンがたくさん取れて、短時間でコッテリ美味しいクリームスープが出来ます！

このレシピの生い立ち
牡蠣フライ以外で、牡蠣を手軽に美味しく食べたかったので。

ケンタロウさんのレシピをアレンジしました。イソフラボンがたくさん取れて、短時間でコッテリ美味しいクリームスープが出来ます！

このレシピの生い立ち
牡蠣フライ以外で、牡蠣を手軽に美味しく食べたかったので。

材料

牡蠣を煮立たせすぎないように、気をつけてください。青海苔は必須。海の香りが一段と強くなり、コクが出ますよ。

ろんろん @cook_40027768

2006/03/31 00:37に公開

体にいいもの＆美味しいもの、とにかく作ることがだい好き～♪最近、肉食の同居人と暮らし始めて、レシピを増やしているところです。いつの日か、こころに留まるようなレシピを、作り出せたらいいな。

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