よくスーパーにあるロール状になってる袋にマーガリンと砂糖を入れて揉むように混ぜる。混ざり合うまで揉んだら止める。

薄力粉も入れてうにうにしたら冷蔵庫で2、30分寝かせる。急ぎの場合はそのままでも大丈夫です。

袋のままめんぼうでのばして１ｃｍ弱の厚さにし、袋を裂いて好きな大きさに切る。フォークで穴を開けて型を作る。

170度に予熱したオーブンで15～20分前後。焼き色を見て適当に調節。