巻き寿司

セイラ
セイラ @cook_40033848

家族で楽しくわいわい作れます。
節分にピッタリ!!
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんに教えてもらいましたぁ(b^皿゜)

巻き寿司

家族で楽しくわいわい作れます。
節分にピッタリ!!
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんに教えてもらいましたぁ(b^皿゜)

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材料

4~5人分
  1. きゅうり 1本
  2. たまご 1ケ
  3. 酢飯(手順4) 米2合
  4. 好きな具材(かんぴょうカニカマ、桜でんぷん) 適量
  5. 焼き海苔 1袋(スーパーで購入)

作り方

  1. 1

    巻きすの上に海苔を広げ、海苔の上に酢飯を広げる。上部はのりしろなので1センチ程度あけておく。(ご飯を広げない。)

  2. 2

    酢飯の中央に具を並べる。

  3. 3

    具を押し込みながら巻いていく。
    ぎゅぎゅっとキツク手で締め付ける。
    巻き寿司の両端を指で突きこむ。
    完成!!!

  4. 4

    ★「酢飯」ご飯・・2合あわせ酢(多め) 酢・・大4 砂糖・大2 塩・・小1

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セイラ
セイラ @cook_40033848
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キッチンに立つのが大好き♪情報交換しながら一緒にお料理の腕を磨きましょう!!恋の秘策は胃袋ゲット(*ノ▽ノ)未熟者ですが、ハートは熱いのでよろしくお願いします。
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