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いろいろサラダ-レシピのメイン写真

いろいろサラダ

mk24
mk24 @cook_40034095

冷蔵庫のお掃除レシピ。でもおいしくて野菜たっぷりで大満足でした。6/1レシピ変えました。
このレシピの生い立ち
なんでもいいんです。カレーの付け合わせにはもってこいです。今回は、きゅうり・レタス・キャベツ・たまねぎ・ウインナー・ニンジン・じゃがいも・ミックスビーンズ(冷凍)でつくりました。子供向けにはマヨネーズを足したほうがいいかしら?

冷蔵庫のお掃除レシピ。でもおいしくて野菜たっぷりで大満足でした。6/1レシピ変えました。
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なんでもいいんです。カレーの付け合わせにはもってこいです。今回は、きゅうり・レタス・キャベツ・たまねぎ・ウインナー・ニンジン・じゃがいも・ミックスビーンズ(冷凍)でつくりました。子供向けにはマヨネーズを足したほうがいいかしら?

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mk24 @cook_40034095

冷蔵庫のお掃除レシピ。でもおいしくて野菜たっぷりで大満足でした。6/1レシピ変えました。
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なんでもいいんです。カレーの付け合わせにはもってこいです。今回は、きゅうり・レタス・キャベツ・たまねぎ・ウインナー・ニンジン・じゃがいも・ミックスビーンズ(冷凍)でつくりました。子供向けにはマヨネーズを足したほうがいいかしら?

冷蔵庫のお掃除レシピ。でもおいしくて野菜たっぷりで大満足でした。6/1レシピ変えました。
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なんでもいいんです。カレーの付け合わせにはもってこいです。今回は、きゅうり・レタス・キャベツ・たまねぎ・ウインナー・ニンジン・じゃがいも・ミックスビーンズ(冷凍)でつくりました。子供向けにはマヨネーズを足したほうがいいかしら?

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材料

2人分
  • ベーコンかウインナー 適量
  • 家にある野菜 適量
  • オリーブオイル・レモン汁・胡椒・クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    ウインナーまたはベーコンは火を通して小さく切る。玉ねぎは薄切り、キャベツは千切り、レタスはちぎる。

  2. 2

    かぼちゃ・にんじん・じゃがいも・インゲンなどはレンジにかけて(炊飯器に入れてご飯と一緒に炊いてもいいです。)1センチ角に。

  3. 3

    オリーブオイルを全体に回しかけて混ぜ、レモン汁、クレイジーソルト、胡椒を振って味付けする。

  4. 4

    今回使ったレモン汁、これ、おいしいです!

    • いろいろサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

レシピというほどでもないですが・・・組み合わせとしては、玉ねぎは絶対入れたほうがいい。あと、人参は彩りがいいので毎回入れています。芋類(カボチャ、ジャガイモ、サツマイモ)を1種類、レタス、キャベツのどちらか、豆類(ミックスビーンズ、さやえんどう、インゲン、そら豆、大豆の水見など)を1種類。という風にいれていくと、バランスがいいです。

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mk24
mk24 @cook_40034095
2008/02/03 15:00に公開
2人暮らしで、共働きなので、簡単・早いを追求しています。写真は取る時間がないため、あまり載せることができないと思いますが、おいしそうにできたときはとりますね!
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このレシピのキーワード

サラダ ベーコン ソーセージ

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