ふんわりプチトマト
じゅん１３ @cook_40026977
湯むきしたプチトマトをかわいく積み上げて♬簡単な前菜になります。
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていた写真を見てきれいだなと思い、盛り付けを参考にしてみました。
ふんわりプチトマト
湯むきしたプチトマトをかわいく積み上げて♬簡単な前菜になります。
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていた写真を見てきれいだなと思い、盛り付けを参考にしてみました。
作り方
- 1
プチトマトは一箇所に爪楊枝を刺して穴を開け、沸騰したお湯に通して冷水にとり、湯剥きします。
- 2
クリームチーズに塩ひとつまみを加えてよく混ぜ合わせ、柔らかくします。
- 3
お皿にプチトマトを積み上げ、クリームチーズ、ルッコラとくるみのペーストを添えてできあがり。
コツ・ポイント
プチトマトは、湯剥きすれば簡単に積み上げられます♬
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