先輩の家で先輩が作ってたお豆腐料理。超簡単で超うまい！
このレシピの生い立ち
「豆腐に叩いた梅を乗せたのは好きかい？」と先輩が言いながら作ってくれたおつまみ（私は酒は全く飲みませんが）
とにかく上手い！ご飯にもぴったりです