新じゃが♡新玉葱の簡単グラタン♥♥♥

今が旬の新じゃがと新玉葱を使ってマヨネ-ズで和えレンジでチン❤ฺ オ-ブン入らずの簡単グラタン♡♡緑は菜の花だけど、にがいのが苦手なお子様にはブロッコリ-を使ってね!
このレシピの生い立ち
一昨年でしたか・・丁度、新じゃがが出る今の時期、友人の家で頂いたメニュ-です。
自家菜園で獲れた新じゃがと新玉葱を使って作ってくれました。
ほくほくしたじゃがいもと玉葱の甘味がマッチしてとても美味しかったデス!!
簡単でボリュウムも結構あるので、我が家の定番メニュ-に(o^-^o)
新じゃが♡新玉葱の簡単グラタン♥♥♥
今が旬の新じゃがと新玉葱を使ってマヨネ-ズで和えレンジでチン❤ฺ オ-ブン入らずの簡単グラタン♡♡緑は菜の花だけど、にがいのが苦手なお子様にはブロッコリ-を使ってね!
このレシピの生い立ち
一昨年でしたか・・丁度、新じゃがが出る今の時期、友人の家で頂いたメニュ-です。
自家菜園で獲れた新じゃがと新玉葱を使って作ってくれました。
ほくほくしたじゃがいもと玉葱の甘味がマッチしてとても美味しかったデス!!
簡単でボリュウムも結構あるので、我が家の定番メニュ-に(o^-^o)
作り方
- 1
じゃがいもは洗って5mmくらいに切り水から茹でる。玉葱は適当にスライスする。菜の花もさっと茹でておく。
- 2
ベ-コンを1.5センチくらいに切り、少量の油で炒める。茹でたじゃがいもとスライスした玉葱を一緒に炒める。
- 3
②にマヨネ-ズを適量いれすぐ火止める。
- 4
③をグラタン皿に盛り、茹でた菜の花(ブロッコリ-でも❤ฺ )を適当に散らす。
- 5
とろけるチ-ズをたっぷりかけて、一皿、5分くらいレンジにかけチ-ズがとろけて、回りが少し色づけば出来上がり♡♡
コツ・ポイント
ベ-コンとマヨネ-ズの塩気があるので、塩コショウは最初少な目で・・味をみながら整えて下さい。
☆レンジでカリカリになったチ-ズも美味しいですよ☆
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