砂肝のおろし入りレモン醤油和え☆

Name: 砂肝のおろし入りレモン醤油和え☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 砂肝 ６個; 大根おろし 1/2カップ分; レモン汁 大さじ１; 醤油 大さじ３; オリーブ油 大さじ１．５

歯ごたえの良い砂肝を大根おろし入りのタレで和えました♪
このレシピの生い立ち
砂肝が大好きなので、常に美味しい食べ方を考えています。そのひとつのレシピです。

材料

２人分

砂肝は茹ですぎると硬くなるので２分ぐらいを目安にしてみてください。
茹で上がったらすぐにタレで和えると味がしみこんで美味しいです♪

まほじょ @cook_40020851

2008/02/06 08:40に公開

横浜在住。生まれながらの食いしん坊!? 好奇心旺盛なＯ型気質。旅行好きな夫婦であちこち＝３スポーツクラブでフラ＆ジャズダンスなどを楽しんでます♪姉（ほしるん）ともゆったりペースでクック活動中!!【取得資格】10'9月　ジュニア野菜ソムリエ　　　　　　11'12月　ジュニア調味料マイスター　　　　　

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