ジャガイモとたらことシラスのバター醤油

ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

バター醤油でも美味しいのに、タラコとシラスでご飯にピッタリ♪
絶対にタラコは入れてね☆
このレシピの生い立ち
バター醤油が不味いわけがない・・・

ジャガイモとたらことシラスのバター醤油

バター醤油でも美味しいのに、タラコとシラスでご飯にピッタリ♪
絶対にタラコは入れてね☆
このレシピの生い立ち
バター醤油が不味いわけがない・・・

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材料

  1. ジャガイモ 2個
  2. たらこ 1腹
  3. しらす 50g
  4. しそ 1枚

作り方

  1. 1

    ジャガイモは、細切りにして水にさらす。ラップをしてレンジで4~5分加熱する。
    タラコは皮をとってほぐす。
    シソはせん切り

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれ、ジャガイモをいためる。
    タラコとシラスをいれ、タラコの色が変わるまで炒める。

  3. 3

    火を止めて、バターを入れて混ぜ、醤油を垂らして混ぜる。

コツ・ポイント

バターと醤油は、火を止めてから入れてね♪
タラコは、絶対に入れて☆

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