簡単 ネギ焼きもどき
kokyu @cook_40030658
ネギと豚肉で栄養満点の簡単焼き！
2009．7．29 小麦粉→片栗粉に変更しました。お好み焼き→チヂミという感じです。
このレシピの生い立ち
ネギと豚肉が残っていたので作りました。
簡単 ネギ焼きもどき
ネギと豚肉で栄養満点の簡単焼き！
2009．7．29 小麦粉→片栗粉に変更しました。お好み焼き→チヂミという感じです。
このレシピの生い立ち
ネギと豚肉が残っていたので作りました。
作り方
- 1
ネギを薄い輪切りにする。
- 2
豚肉を細かめに切る。
- 3
１と２をボールに入れて、片栗粉、コンソメ、水、醤油を入れて混ぜる。
- 4
コンソメと醤油少々、水を入れてまぜる。水っぽいなと思ったら小麦粉を足して調整。
- 5
フライパンで表裏をこんがり焼く。
- 6
2009．7．29レシピと写真修正しました。
当初小麦粉で作っていましたが片栗粉に変更。小麦粉でも勿論できます。
コツ・ポイント
ネギをたくさん入れる方が美味しいです。ネギの種類、お肉の種類は特に問いません。残り物で！
醤油をいれずにポン酢で食べるのもおいしいです。ラー油や酢醤油も合います。
似たレシピ
-
-
超簡単！モチモチネギ焼き～チヂミ風～ 超簡単！モチモチネギ焼き～チヂミ風～
具材はネギだけ！！ネギの大量消費に大いに健闘してくれました。片栗粉を入れることで生地がモチモチしてとっても好評でしたよ♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17480133
