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サッポロ一番みそらーめん☆チゲ鍋
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サッポロ一番みそらーめん☆チゲ鍋-レシピのメイン写真

サッポロ一番みそらーめん☆チゲ鍋

sa-kemama
sa-kemama @cook_40034260

名古屋人の私はやっぱり味噌が好き!
なーんて単なる手抜き料理で~す(^_^;)

このレシピの生い立ち
主婦にとって鍋は簡単だし洗い物も少なくって救世主の様なレシピ。でも、子どもってにはウケがよくない・・・。
市販の鍋汁や鍋用の麺って割高だし、これなら子どもも喜ぶし母は楽だしお財布にもやさしいq(^-^)p

名古屋人の私はやっぱり味噌が好き!
なーんて単なる手抜き料理で~す(^_^;)

このレシピの生い立ち
主婦にとって鍋は簡単だし洗い物も少なくって救世主の様なレシピ。でも、子どもってにはウケがよくない・・・。
市販の鍋汁や鍋用の麺って割高だし、これなら子どもも喜ぶし母は楽だしお財布にもやさしいq(^-^)p

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サッポロ一番みそらーめん☆チゲ鍋

sa-kemama
sa-kemama @cook_40034260

名古屋人の私はやっぱり味噌が好き!
なーんて単なる手抜き料理で~す(^_^;)

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主婦にとって鍋は簡単だし洗い物も少なくって救世主の様なレシピ。でも、子どもってにはウケがよくない・・・。
市販の鍋汁や鍋用の麺って割高だし、これなら子どもも喜ぶし母は楽だしお財布にもやさしいq(^-^)p

名古屋人の私はやっぱり味噌が好き!
なーんて単なる手抜き料理で~す(^_^;)

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主婦にとって鍋は簡単だし洗い物も少なくって救世主の様なレシピ。でも、子どもってにはウケがよくない・・・。
市販の鍋汁や鍋用の麺って割高だし、これなら子どもも喜ぶし母は楽だしお財布にもやさしいq(^-^)p

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材料

2人分
  • サッポロ一番みそラーメン 1袋
  • 水 500ml
  • 白菜などお好きな野菜 好きなだけ
  • 魚介類・肉類 お好きなだけ
  • 豆板醤(一味や七味でも可) 好きなだけ
  • 味噌 お好みで
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作り方

  1. 1

    土鍋に水を入れ、沸騰したら野菜と魚介・肉類を入れる。

  2. 2

    再沸騰して灰汁がでてきたら取る。

  3. 3

    スープの素と豆板醤や一味などを入れる。味が薄かったら味噌をお好みで足して下さい。

  4. 4

    野菜が煮えてきたら麺を入れて3分!出来上がりで~す♪
    (締めにラーメンでもOKですよ)

コツ・ポイント

小さいお子さんがいる時なんかは豆板醤入れなくても美味しいですよ。
野菜は、ジャガイモ・玉ねぎ・にんじん・キャベツなんかも有りです。

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sa-kemama
sa-kemama @cook_40034260
2008/02/06 16:19に公開
結婚して、子どもが生まれてからなんとな~く料理するようになりました。そこで気がついたのが”毎日献立を考える”お母さんの大変さ・・・。凝った料理はできないけれど、お財布にやさしくて簡単なレシピ(って言えるほどじゃないけれど)を載せられたなぁって思ってます!
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このレシピのキーワード

チゲ ラーメン 白菜 味噌 魚介類

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