いちごみるくアイス

nobi*co @cook_40027339
いちごみるく味のクッキー♪ミルキーなやさしい味がいい感じ(^○^)
このレシピの生い立ち
ミルキーなクッキーを作りたかったので。カップアイスにつく木のスプーンにつけて、アイス型にしました。オーブンでも燃えません。
★ころちさんのミルククリームおいしくて、クッキーに入れてみました。
ありがとうございます。
いちごみるくアイス
いちごみるく味のクッキー♪ミルキーなやさしい味がいい感じ(^○^)
このレシピの生い立ち
ミルキーなクッキーを作りたかったので。カップアイスにつく木のスプーンにつけて、アイス型にしました。オーブンでも燃えません。
★ころちさんのミルククリームおいしくて、クッキーに入れてみました。
ありがとうございます。
作り方
- 1
ころちさんのミルククリーム(ID:325394)といちごジャムを混ぜる。
- 2
卵黄とサラダ油を混ぜる。
- 3
薄力粉とコーンスターチを一緒にふるい入れ、サックリ混ぜる。
- 4
生地を30分~休ませる。
※電気オーブン 160℃ 予熱。 - 5
カップアイスのスプーンに生地をつける。アイス型に整える。う厚さは、7mmくらいうすくする。(天板の上にのせ、抑える感じでもよい。)
→参照⑪ - 6
オーブン 160度 20分焼く。
※裏を見て、うすくキツネ色になればオッケー! - 7
粗熱をとる。
- 8
ホワイトチョコと牛乳を湯せんでとかす。扱いやすい固さにする。(少しづつ、牛乳をいれ、調節。)
生地につける。 - 9
チョコがかわかないうちに、マーブルチョコをつける。
- 10
カラフルなフルーツミックスでもかわいい。
- 11
あまり生地を練らないようにする。何個かは、型抜きでも◎(厚さ 5mm)
コツ・ポイント
しっとりした生地のいちごみるくクッキー♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17480238






