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いちごみるくアイス
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いちごみるくアイス-レシピのメイン写真

いちごみるくアイス

nobi*co
nobi*co @cook_40027339

いちごみるく味のクッキー♪ミルキーなやさしい味がいい感じ(^○^)

このレシピの生い立ち
ミルキーなクッキーを作りたかったので。カップアイスにつく木のスプーンにつけて、アイス型にしました。オーブンでも燃えません。

★ころちさんのミルククリームおいしくて、クッキーに入れてみました。
 ありがとうございます。

いちごみるく味のクッキー♪ミルキーなやさしい味がいい感じ(^○^)

このレシピの生い立ち
ミルキーなクッキーを作りたかったので。カップアイスにつく木のスプーンにつけて、アイス型にしました。オーブンでも燃えません。

★ころちさんのミルククリームおいしくて、クッキーに入れてみました。
 ありがとうございます。

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いちごみるくアイス

nobi*co
nobi*co @cook_40027339

いちごみるく味のクッキー♪ミルキーなやさしい味がいい感じ(^○^)

このレシピの生い立ち
ミルキーなクッキーを作りたかったので。カップアイスにつく木のスプーンにつけて、アイス型にしました。オーブンでも燃えません。

★ころちさんのミルククリームおいしくて、クッキーに入れてみました。
 ありがとうございます。

いちごみるく味のクッキー♪ミルキーなやさしい味がいい感じ(^○^)

このレシピの生い立ち
ミルキーなクッキーを作りたかったので。カップアイスにつく木のスプーンにつけて、アイス型にしました。オーブンでも燃えません。

★ころちさんのミルククリームおいしくて、クッキーに入れてみました。
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材料

13~15本
  • ころちさんのミルククリーム 40g
  • いちごジャム 60g
  • サラダ油 大さじ2
  • 薄力粉 150g
  • コーンスターチ 30g
  • 卵黄(M玉) 1個分
  • 食紅 付属スプーン1杯くらい
  • ホワイトチョコ 50g
  • 牛乳 小さじ2~
  • マーブルチョコ 適量
  • アイススプーン 適量
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作り方

  1. 1

    ころちさんのミルククリーム(ID:325394)といちごジャムを混ぜる。

  2. 2

    卵黄とサラダ油を混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とコーンスターチを一緒にふるい入れ、サックリ混ぜる。

  4. 4

    生地を30分~休ませる。
    ※電気オーブン 160℃ 予熱。

  5. 5

    カップアイスのスプーンに生地をつける。アイス型に整える。う厚さは、7mmくらいうすくする。(天板の上にのせ、抑える感じでもよい。)
    →参照⑪

  6. 6

    オーブン 160度 20分焼く。
    ※裏を見て、うすくキツネ色になればオッケー!

  7. 7

    粗熱をとる。

    • いちごみるくアイス作り方7写真
  8. 8

    ホワイトチョコと牛乳を湯せんでとかす。扱いやすい固さにする。(少しづつ、牛乳をいれ、調節。)
    生地につける。

    • いちごみるくアイス作り方8写真
  9. 9

    チョコがかわかないうちに、マーブルチョコをつける。

  10. 10

    カラフルなフルーツミックスでもかわいい。

    • いちごみるくアイス作り方10写真
  11. 11

    あまり生地を練らないようにする。何個かは、型抜きでも◎(厚さ 5mm)

    • いちごみるくアイス作り方11写真

コツ・ポイント

しっとりした生地のいちごみるくクッキー♪

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nobi*co
nobi*co @cook_40027339
2007/02/20 03:44に公開
1歳の男の子のママです。子供も大人も楽しい、おいしいレシピ考え中。 のんびーり更新。レシピの整理始めました!作りやすく、おいしく、レシピ見直ししてます~。
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このレシピのキーワード

アイスクリーム イチゴジャム クリーム 牛乳 薄力粉 ホワイトチョコレート 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17480238
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