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vol.⑤■あの店に学んだアボカドサンド
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vol.⑤■あの店に学んだアボカドサンド-レシピのメイン写真

vol.⑤■あの店に学んだアボカドサンド

かのん..pj.
かのん..pj. @cook_40022560

ドトールコーヒーのサンド、大好きでよく利用させて頂いています♪ 以前、アボカドのサンドが販売されていた期間があり、とてもおいしかったです。 その頃から、イメージを思い出しながらアレンジを加えて作っているサンドイッチです**
このレシピの生い立ち
ドトールコーヒーさんのサンドをイメージして仕上がりました✿

ドトールコーヒーのサンド、大好きでよく利用させて頂いています♪ 以前、アボカドのサンドが販売されていた期間があり、とてもおいしかったです。 その頃から、イメージを思い出しながらアレンジを加えて作っているサンドイッチです**
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vol.⑤■あの店に学んだアボカドサンド

かのん..pj.
かのん..pj. @cook_40022560

ドトールコーヒーのサンド、大好きでよく利用させて頂いています♪ 以前、アボカドのサンドが販売されていた期間があり、とてもおいしかったです。 その頃から、イメージを思い出しながらアレンジを加えて作っているサンドイッチです**
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ドトールコーヒーさんのサンドをイメージして仕上がりました✿

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材料

2人分
  • バゲット 適量
  • 鶏もも肉 適量
  • 生ハム 2枚
  • アボカド 1/2個
  • 千切り野菜 適量
  •  (人参、大根、スプラウトetc.)
  • レタス 適量
  • チーズ 適量
  • ●酒 少々
  • ●塩 少々
  • ●ブラックペッパー 少々
  • バター 適量
  • マヨネーズ 適量
  • チキンコンソメ 少々
  • オリーブオイル 適量
  • ◇シーザードレッシング (又はマヨ) 適量
  • ◇塩、コショウ 少々
  • ◇わさび (お好みで) 少々
  • ◇レモン汁 (あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切り、●調味料で下味をつけておきます。 アボカドはフォーク等で潰し、◇材料を混ぜてディップを作っておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し鶏肉をこんがり焼き、コンソメ少々で味を調えます。 バゲットは半分にカットし、軽くトーストしてカリッと仕上げます。

  3. 3

    バゲットにバターをぬり、レタス→マヨ→鶏肉→チーズ→アボガドディップ→千切り野菜→生ハムを挟んで頂きましょう。

コツ・ポイント

生ハムの塩気が勝っちゃうので、生ハムの枚数は少なめにしています。

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かのん..pj.
かのん..pj. @cook_40022560
2006/04/17 07:10に公開
主人と15歳の息子との3人家族❀特にパスタが作るのも 食べるのも大好きです。主人や息子も喜んで食べる皆さんのおいしいレシピの数々に、そしてレシピを見て下さった皆様、つくれぽ下さる皆様に、心の底から感謝です。お菓子作りにハマリ中。オーブンで焼き上がりを待つ間の後片付けの時間が幸せ気分で大好きです♪
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このレシピのキーワード

サンド 大根 レタス にんじん アボカド 鶏もも肉 バター 酒 チーズ 生ハム スプラウト わさび

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