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ひじきの煮物☆簡単卯の花
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ひじきの煮物☆簡単卯の花-レシピのメイン写真

ひじきの煮物☆簡単卯の花

きっかママ
きっかママ @cook_40028000

作りおきのひじきの煮物を使って簡単にできる卯の花。食物繊維が豊富でお腹もスッキリ♪

このレシピの生い立ち
作りおきしているひじきの煮物を使って、あと1品欲しいときによく作る食べ切りおかずです。
ひじきの煮物に味がしっかりとついているので味付けも簡単だし、食物繊維が豊富なのでダイエットにも良いと思います。
雑穀入りのご飯にも良く合います。

作りおきのひじきの煮物を使って簡単にできる卯の花。食物繊維が豊富でお腹もスッキリ♪

このレシピの生い立ち
作りおきしているひじきの煮物を使って、あと1品欲しいときによく作る食べ切りおかずです。
ひじきの煮物に味がしっかりとついているので味付けも簡単だし、食物繊維が豊富なのでダイエットにも良いと思います。
雑穀入りのご飯にも良く合います。

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ひじきの煮物☆簡単卯の花

きっかママ
きっかママ @cook_40028000

作りおきのひじきの煮物を使って簡単にできる卯の花。食物繊維が豊富でお腹もスッキリ♪

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作りおきしているひじきの煮物を使って、あと1品欲しいときによく作る食べ切りおかずです。
ひじきの煮物に味がしっかりとついているので味付けも簡単だし、食物繊維が豊富なのでダイエットにも良いと思います。
雑穀入りのご飯にも良く合います。

作りおきのひじきの煮物を使って簡単にできる卯の花。食物繊維が豊富でお腹もスッキリ♪

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作りおきしているひじきの煮物を使って、あと1品欲しいときによく作る食べ切りおかずです。
ひじきの煮物に味がしっかりとついているので味付けも簡単だし、食物繊維が豊富なのでダイエットにも良いと思います。
雑穀入りのご飯にも良く合います。

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材料

3~4人分
  • 生おから 100g
  • 茹でたほうれん草 50g
  • ひじきの煮物 レシピID17975012 100g
  • 水 200ml
  • ※和風顆粒だし ひとつまみ
  • ※砂糖 大さじ1
  • ※しょう油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    茹でたほうれん草は食べやすい長さに切り、水気を絞っておきます。
    鍋に生おから・ひじきの煮物・水を入れ混ぜ合わせ中火で水分が半分になるまで煮ます。

    • ひじきの煮物☆簡単卯の花作り方1写真
  2. 2

    煮汁が半分に減ったところに※印の調味料を入れよく混ぜながらさらに煮詰めます。煮汁がほんの少し残った状態でほうれん草を加えます。汁気がなくなりしっとりした感じになるまで煮詰めて出来上がり。

    • ひじきの煮物☆簡単卯の花作り方2写真
  3. 3

    こちらの「ひじきの煮物 レシピID17975012」を使ったアレンジレシピ載せてます。

    • ひじきの煮物☆簡単卯の花作り方3写真

コツ・ポイント

卯の花のしっとり感はそれぞれの好みに合わせて仕上げてください。我が家は甘めの味付けが好きなのですが、加える砂糖やしょう油もお好みで加減してください。水:生おから&ひじきの煮物=2:1と簡単な割合にしているので、材料の分量もお好みでどうぞ。
きんぴら牛蒡を加えても美味しいですよ。

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きっかママ
きっかママ @cook_40028000
2008/02/06 09:25に公開
皆さんのRpのお陰で作る気力が沸き感謝♡ 子供たちが社会人になり仕事も家事もマイペースに。2026/1/24愛犬が15歳9ヶ月で永眠、犬の介護中心だった生活から自分の時間が出来きましたが、、さみしいです。体にガタがくる年代ですが心身不調とうまく付き合いながら何とかなるさと前向きな気持ちと感謝の心を忘れずに、日々の暮らしを楽しもうと思います。2006年キッチン開設
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき 生おから ほうれん草

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17480319
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