豆腐シュウマイ まさこinNY @cook_40034299 またまた豆腐を使ったアレンジレシピ♪このレシピの生い立ち相変わらず豆腐アレンジに凝っています・・。 もっと読む またまた豆腐を使ったアレンジレシピ♪このレシピの生い立ち相変わらず豆腐アレンジに凝っています・・。 もっと読む 豆腐シュウマイ まさこinNY @cook_40034299 またまた豆腐を使ったアレンジレシピ♪このレシピの生い立ち相変わらず豆腐アレンジに凝っています・・。 もっと読む またまた豆腐を使ったアレンジレシピ♪このレシピの生い立ち相変わらず豆腐アレンジに凝っています・・。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 約２５個分 木綿豆腐 １丁 鶏ひき肉 約２２０グラム しいたけ（みじん切り） ３枚 しょうが（すりおろし） 大さじ２ ごま油 大さじ１ 醤油 大さじ１ 片栗粉 大さじ２ シュウマイの皮 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豆腐は水気を切り、手で揉み解します。その他の材料と混ぜ、ぺっとりするまで捏ねます。 2 シュウマイの皮に空気が入らないように詰めます。（中指と親指で丸を作り、皮を、その上に具を載せ、ナイフで徐々に詰め込むとうまくいきます） 3 熱湯が入った蒸し器にペーパーOr油を薄く敷き、シュウマイをのせ、約８分程度弱火で蒸せば出来上がり。からし醤油で召し上がれ♪ コツ・ポイント 空気を入れないように包むことが、シュウマイは大事だそうです。今回は豆腐、凍らせていません。 お好みでネギやグリーンピースを混ぜてもいいですね♪今回はしいたけがなかったので、マッシュルーム（茶）で作りました。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17480396 コピーしました！ まさこinNY @cook_40034299 2008/02/05 20:28に公開 フォロー中 フォローバック フォロー NY生活を終え、先日日本に帰国しました＾＾大好きなお料理を相変わらずMy wayで楽しんでいます。引き続きこちらのブログでのんびりな生活をつづっています♪http://ameblo.jp/nyguide/ もっと読む このレシピのキーワード 片栗粉 しいたけ とりひき肉 もめん豆腐 しょうが 似たレシピ その他のレシピ マンゴーピュレdeマンゴームース チョコマシュマロ さつまいもクッキー シソの保存 炒めし●チーズきのこライス 簡単！ホットケーキミックスでバナナケーキ なす・ピーマン・玉ねぎの甘味噌炒め♪ コクまろ酢っキリ☆黄金比の照り焼きチキン アジの酢味噌焼き 豚肉のガッツリ！さっぱり焼き ハムとチーズのお惣菜パン あっさり！なのにこくウマ！？ロール白菜 酒の肴に✿長芋の千切りの❀うずら卵のせ✿ ✿長芋と揚げサラダを❀サラ食べ酢で✿ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17480396
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