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スタッフドトマト
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スタッフドトマト-レシピのメイン写真

スタッフドトマト

アミル
アミル @cook_40025494

超カンタンシリーズです。
いつものトマトがとても違った食べ物になっておいしいです。生食で飽きたらどうぞ。洋食の付けあわせにもグー!です。オーブンでもトースターでもできます。
このレシピの生い立ち
義母からのレシピ集にあったものをアレンジしてます

超カンタンシリーズです。
いつものトマトがとても違った食べ物になっておいしいです。生食で飽きたらどうぞ。洋食の付けあわせにもグー!です。オーブンでもトースターでもできます。
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アミル
アミル @cook_40025494

超カンタンシリーズです。
いつものトマトがとても違った食べ物になっておいしいです。生食で飽きたらどうぞ。洋食の付けあわせにもグー!です。オーブンでもトースターでもできます。
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いつものトマトがとても違った食べ物になっておいしいです。生食で飽きたらどうぞ。洋食の付けあわせにもグー!です。オーブンでもトースターでもできます。
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材料

4人分
  • トマト 2個
  • ブロッコリー  大3房くらい
  • 粉チーズ 適量(5gくらい)
  • マヨネーズ (大さじ2強)40g
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    トマトは横2つ割りにし、種を出し中身をくりぬく。中身はみじん切りにしておく。

  2. 2

    ブロッコリーは茹でて更に小房に分けておく。小さく分けると彩りが綺麗にまとまります。

  3. 3

    2のブロッコリーとみじん切りにしたトマトの中身を混ぜ合わせて1に詰めます。

  4. 4

    3にマヨネーズをかけて上から粉チーズ、お好みでパセリをかける

  5. 5

    オーブントースターにアルミホイルを敷いて約10分焼く。

コツ・ポイント

これは4人分ですが、2人でぺろっと食べることもしばしば。
これも義母からのレシピです。

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アミル
アミル @cook_40025494
2006/03/18 03:43に公開
2人の怪獣?猛獣?たちをドタバタしながら育児中。 妊娠中からトラブルがあったので、野菜中心、低カロリー、高タンパクな料理を模索中! そして、なんと下の子がアレルギー。 卵なし、添加物なしのおやつもレパートリー増えました♪ 料理はまだまだ修業中。おいしくって安心安全お料理めざしてまっす!
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このレシピのキーワード

トマト ブロッコリー

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