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スペイン風　パンコントマテ！
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スペイン風　パンコントマテ！-レシピのメイン写真

スペイン風　パンコントマテ！

serenity14
serenity14 @cook_40034435

バゲットとトマトのシンプルな組み合わせのアッペタイザー。
このレシピの生い立ち
スペインのバールには必ずある定番メニューでカタルニアの地方料理の１つ。
超簡単＆シンプルなのに美味しい！ワインによく合います！

バゲットとトマトのシンプルな組み合わせのアッペタイザー。
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スペイン風　パンコントマテ！

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バゲットとトマトのシンプルな組み合わせのアッペタイザー。
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超簡単＆シンプルなのに美味しい！ワインによく合います！

バゲットとトマトのシンプルな組み合わせのアッペタイザー。
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材料

  1. バゲット
  2. トマト
  3. にんにく
  4. エキストラバージンオリーブオイル
  5. 塩
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作り方

  1. 1

    ①トマトをお好みで細かく刻むか、すりおろす。軽く塩をしておく。

  2. 2

    ②バゲットをスライスしてガーリックをすり込みカリカリにトーストする。

  3. 3

    ③②のガーリックトーストに①のトマトペーストをのせて、エキストラバージンオリーブオイルをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

熟した甘いトマトを使ってくださいね！
生ハムを上にのせて食べても美味しいですよ。

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serenity14
serenity14 @cook_40034435
2006/03/20 05:29に公開
簡単で美味しい！そんなレシピたちを載せたいです。
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