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餃子の皮で♪お手軽中華スープ
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餃子の皮で♪お手軽中華スープ-レシピのメイン写真

餃子の皮で♪お手軽中華スープ

あおはと
あおはと @cook_40028017

餃子の皮が中華めんに大変身♪
このレシピの生い立ち
コンテスト応募用に考えました♪余った餃子の皮をスープに入れたらとっても美味しかったので♪

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餃子の皮で♪お手軽中華スープ

あおはと
あおはと @cook_40028017

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材料

２人分
  • もやし 1/2袋
  • にら 1/2束
  • かにかま ４本
  • 餃子の皮 ５枚
  • キユーピー３分クッキング 野菜をたべよう！中華スープの素 1袋
  • 水 ４００ｃｃ
  • 胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    もやし、にらを水洗いし、にらは１ｃｍぐらいの長さに切る。
    餃子の皮は5mm幅に切る。

  2. 2

    鍋に水ともやしを入れて煮立たせ、中火で5分煮込む。

    • 餃子の皮で♪お手軽中華スープ作り方2写真
  3. 3

    ２に、スープの素、にら、餃子の皮、かにかま（ほぐしながら入れる）を入れて、弱火で3分煮込む。

    • 餃子の皮で♪お手軽中華スープ作り方3写真
  4. 4

    器に盛って完成♪

    • 餃子の皮で♪お手軽中華スープ作り方4写真

コツ・ポイント

餃子の皮を麺ぽくしたい場合は茹でるとかなり大きくなるので、なるべく薄めに切った方が良いかと思います。レシピ通りだと「太麺」風です♪ ワンタン風で楽しみたい方は太めに切っても良いと思います（*^_^*）

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あおはと
あおはと @cook_40028017
2008/02/22 21:18に公開
美味しい♪簡単☆ヘルシーな料理を求めCOOKで修行中です☆仕事と家事と育児の合間を使った不定期営業でとなっております♪☆レシピのコメント欄、閉めさせて頂いております。何かありましたら、ごはん日記に記入お願いします☆よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ニラ もやし カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17481231
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