作り方
- 1
キャベツを鍋でさっとゆでて、ザク切りにする
- 2
うす揚げをテフロン加工のフライパンで油をひかずに両面焼く
パリッとなったら短冊切りにする - 3
器にキャベツを盛り、その上から刻んだ揚げとシラス干しを散らして、ミツカン サラダをおいしく食べるお酢をかけてあえる
コツ・ポイント
うす揚げをパリッと焼くことくらいかな・・・
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