春散漫☆SAKURA餡折り込みパン
たろさん @cook_40022578
桜餡を使って春らしい折り込みパンを作ってみました。
桜の香りが春を感じさせる胸キュンのパンです。
このレシピの生い立ち
桜餡子をパンにも使いたくて、折り込みシートにしてみました。
春散漫☆SAKURA餡折り込みパン
桜餡を使って春らしい折り込みパンを作ってみました。
桜の香りが春を感じさせる胸キュンのパンです。
このレシピの生い立ち
桜餡子をパンにも使いたくて、折り込みシートにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パン生地の材料をすべてHBにいれておまかせする。
- 2
餡シーﾄの材料をすべて小鍋に入れ火にかける。
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- 3
２．３分して、ふつふつトロトロになってきたらOK
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- 4
ラップに広げて冷やし固めたらシートの完成。
- 5
四方を畳み込み、延ばしてたたんでを3回繰り返す。
くるくると丸めて棒状になったら糸を使って切り分ける。
6等分。 -
- 6
水溶き卵をぬってあれば桜の花の塩漬けを散らす。
180度で予熱しておいたオーブンで25分焼いたら完成！ -
- 7
シリコンローズでも焼いてみました。
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- 8
パン生地に紫芋パウダーを入れてバラのように成型
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- 9
クロワッサンの成型
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- 10
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- 11
パン生地によもぎパウダーを入れて。
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- 12
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コツ・ポイント
桜餡子がなくても、普通の餡子で出来ますので、ぜひ作ってみてください♪
つくれぽ
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