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紅茶!chaiのパウンドケーキ
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紅茶!chaiのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

紅茶!chaiのパウンドケーキ

Fire-King
Fire-King @cook_40034145

中はしっとり、外はカリカリのパウンドケーキです。バターと紅茶の香りがたまりません。シナモンも入れたのでインドの紅茶チャイみたいです!簡単です!
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんで買うと800円くらい!よしっ!家で作ってみるぞ~と思いやってみました。何度かトライしましたが、やっと自分好みの味になりました!
あまり甘いのは得意ではないので、砂糖控えめで、紅茶の中でも好物のチャイ風にしました。節約、大成功!

中はしっとり、外はカリカリのパウンドケーキです。バターと紅茶の香りがたまりません。シナモンも入れたのでインドの紅茶チャイみたいです!簡単です!
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ケーキ屋さんで買うと800円くらい!よしっ!家で作ってみるぞ~と思いやってみました。何度かトライしましたが、やっと自分好みの味になりました!
あまり甘いのは得意ではないので、砂糖控えめで、紅茶の中でも好物のチャイ風にしました。節約、大成功!

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紅茶!chaiのパウンドケーキ

Fire-King
Fire-King @cook_40034145

中はしっとり、外はカリカリのパウンドケーキです。バターと紅茶の香りがたまりません。シナモンも入れたのでインドの紅茶チャイみたいです!簡単です!
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あまり甘いのは得意ではないので、砂糖控えめで、紅茶の中でも好物のチャイ風にしました。節約、大成功!

中はしっとり、外はカリカリのパウンドケーキです。バターと紅茶の香りがたまりません。シナモンも入れたのでインドの紅茶チャイみたいです!簡単です!
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材料

1本分
  • ■薄力粉 100g
  • ■グラニュー糖 70g
  • ■ベーキングパウダー 小さじ1
  • ■紅茶 ティーバック 2個
  • ■シナモン 小さじ1
  • ◎卵 2個
  • ◎バター 100g
  • ◎牛乳 大さじ1
  • ◎ラム酒(あれば) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ■の材料を全てボウルに振り入れ、ゴムべらでダマがなくなるまで混ぜる。

    • 紅茶!chaiのパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    ◎の材料を全て混ぜておきます。

  3. 3

    ①と②をサックリ混ぜ合わせます。

  4. 4

    バターを塗った型に流しいれます。

  5. 5

    180℃に余熱したオーブンで40分前後焼きます。

  6. 6

    竹串を刺して、何もついてこなければ完成です。

コツ・ポイント

*バターは常温で柔らかくする。時間がない時は溶かしバターにする。
*中央を少しくぼませると出来上がりがキレイです。
*オーブンによって熱周りが変わるので時々見てください。

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Fire-King
Fire-King @cook_40034145
2007/03/04 14:59に公開
アメリカFire-Kingのお皿をコレクションしています!モットーは簡単料理!クックパッドの一番の楽しみは、つくれぽで目からウロコの新たな発見をすること。2匹のヒマラヤン(猫)とポメラニアン(犬)と相方と同居中!
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 紅茶 シナモン バター 牛乳 薄力粉 卵 ラム酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17481718
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