エビと香菜の揚げワンタン
まさこinNY @cook_40034299
エビのぷりぷり感と香菜の風味が効いた、おつまみにぴったりな一品です★
このレシピの生い立ち
こちらもホームパーティ用の試作品です。
みんなでぱくぱく、食べやすいし、おいしいし、本番決定です★
エビと香菜の揚げワンタン
エビのぷりぷり感と香菜の風味が効いた、おつまみにぴったりな一品です★
このレシピの生い立ち
こちらもホームパーティ用の試作品です。
みんなでぱくぱく、食べやすいし、おいしいし、本番決定です★
作り方
- 1
エビは包丁でミンチにし（荒めの方がおいしい）、ボールんびその他の材料と混ぜ合わせます。
- 2
約小さじ１程度を餃子の皮で包み、１８０度に熱した油でこんがりなるまで揚げます。
チリソースを添えれば出来上がり。
コツ・ポイント
エビは出来るだけ新鮮なものを、荒めに刻んで包むとおいしいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17481845
