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梅キュウリ ”大人”
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梅キュウリ ”大人”-レシピのメイン写真

梅キュウリ ”大人”

tetumemo
tetumemo @cook_40034243

カリッカリのフレッシュなキュウリと、サッパリ梅のおいしいコラボです。
お酒の前の一口にどうぞ
このレシピの生い立ち
フレッシュなキュウリと、酸っぱくておいしい梅干しの持ち味を最大限にいかしてみたいと思い作った一品です。

本当に3分で出来ますのでおためし下さい。

カリッカリのフレッシュなキュウリと、サッパリ梅のおいしいコラボです。
お酒の前の一口にどうぞ
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梅キュウリ ”大人”

tetumemo
tetumemo @cook_40034243

カリッカリのフレッシュなキュウリと、サッパリ梅のおいしいコラボです。
お酒の前の一口にどうぞ
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フレッシュなキュウリと、酸っぱくておいしい梅干しの持ち味を最大限にいかしてみたいと思い作った一品です。

本当に3分で出来ますのでおためし下さい。

カリッカリのフレッシュなキュウリと、サッパリ梅のおいしいコラボです。
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材料

一人分
  • キュウリ 1本
  • 梅干し 1個
  • 大葉 2枚
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作り方

  1. 1

    梅干しと大葉をみじん切りに砕きます。ペースト状になるくらいがいいです。

  2. 2

    キュウリを写真の用に切ります。

    • 梅キュウリ ”大人”作り方2写真
  3. 3

    キュウリの間に先ほどの梅干しを挟んでできあがりです。

コツ・ポイント

ペースト状の梅干しを、キュウリ同士をつなげるのりとして使ってください。より細かく砕いた方がキュウリとのくっつきも良いです。
右端のキュウリはザーサイの油炒めを刻んだものを挟んでます。

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tetumemo
tetumemo @cook_40034243
2008/02/12 13:20に公開
詳細はコチラ【http://tetumemo.com/】料理をするにあたって・「楽しく」・「おいしく」・「簡単に」この3つが私の料理への思いとコンセプトです。気ままな料理ですが必ず食べたら笑顔がこぼれる料理を日々研究していきます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

大葉 キュウリ 梅ぼし

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