蒸し鶏のきのこ餡かけ 94109 @cook_40034675 お酢は黒酢を使うとこくがでるでる！このレシピの生い立ち胸肉をパサつかせないで食べたい時に もっと読む お酢は黒酢を使うとこくがでるでる！このレシピの生い立ち胸肉をパサつかせないで食べたい時に もっと読む 蒸し鶏のきのこ餡かけ 94109 @cook_40034675 お酢は黒酢を使うとこくがでるでる！このレシピの生い立ち胸肉をパサつかせないで食べたい時に もっと読む お酢は黒酢を使うとこくがでるでる！このレシピの生い立ち胸肉をパサつかせないで食べたい時に もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏胸肉 １枚 A 塩 少々 A 酒 大さじ３ えのき／しめじ 各１００g 椎茸 ３−４枚 白菜 ３−４枚 にんじん １／３本 B スープ ２−３カップ B 酒 大さじ２ B 酢 大さじ１ B 塩／醤油／コショウ／胡麻油 少々 C 片栗粉 大さじ１ C 水 大さじ２ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏肉にAをかけてなすり付け、10分ほど置いておく。これを蒸し器に入れ、強火で１５分蒸す。冷めたら繊維に沿って出来るだけ細く裂いておく 2 きのこは食べやすい大きさに分けて、椎茸は千切りにしておく。白菜は白い茎の部分だけを３−４cmの長さのせんぎりにし、人参も同様に切る。 3 中華鍋を熱して油を入れ、椎茸を香りよく炒めて、白菜、人参の順に加えて炒めBの調味料（合わせておく）を投入。しめじとエノキ、鶏肉を入れ、煮立って来たら灰汁をきれいに取りとろみをつけて完成 コツ・ポイント 黒酢っておいしー！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17481973 コピーしました！ 94109 @cook_40034675 2008/02/07 11:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード あんかけ 白菜 えのき シメジ 片栗粉 しいたけ にんじん 酒 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ ホクホク甘い♪じゃがいもの天ぷら 減塩きゅうりのごま漬け 時短！麻婆肉味噌セット（冷凍） 我が家の人参ラペ 茄子みそ煮込み青唐辛子添え ♡クッキークランチチョコ♡バレンタイン ライスペーパー使って☆おうちで生春巻き♪ ☆梅お茶漬け☆ 簡単なのに本格的な味♪ 炊飯器 ふっくら白パン 食べ過ぎ注意☆ニンニクベーコン水菜サラダ 長芋の塩昆布炒め 唐揚げとお餅のおろし煮 ちゃんこそーめん 切干ヒジキの体に良い炒め物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17481973
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