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アボカドとサーモンの炊き込みご飯❤
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アボカドとサーモンの炊き込みご飯❤-レシピのメイン写真

アボカドとサーモンの炊き込みご飯❤

みぃtan
みぃtan @cook_40034232

炊飯器におまかせ!の簡単炊き込みご飯です。濃厚なアボカドがスモークサーモンとの相性ばっちり☆
このレシピの生い立ち
アボカドが大好き!丼ものはよく見るけど、炊き込みご飯ってないなぁ。。。と思い作ってみました✿

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みぃtan
みぃtan @cook_40034232

炊飯器におまかせ!の簡単炊き込みご飯です。濃厚なアボカドがスモークサーモンとの相性ばっちり☆
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材料

2合分
  • お米 2合
  • アボカド 1個+1/2個
  • スモークサーモン 60g
  • 塩 ふたつまみ
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    アボカドは種と皮を取り除き、小さめに切る。スモークサーモンも細かく切る。

    • アボカドとサーモンの炊き込みご飯❤作り方1写真
  2. 2

    お米をとぎ、分量どおりの水を入れる。そこに刻んだアボカド1個分とスモークサーモンを入れ、さらに塩を2つまみ加えたら、炊飯器のスイッチオン!

    • アボカドとサーモンの炊き込みご飯❤作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら醤油と残りのアボカドを加え、全体を軽くかき混ぜて出来上がり☆

    • アボカドとサーモンの炊き込みご飯❤作り方3写真

コツ・ポイント

スモークサーモンによって塩分の量が違うと思うので、醤油は味を見ながら加えてください。

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みぃtan
みぃtan @cook_40034232
2008/02/11 12:17に公開
2009年10月に長女出産☆育児に追われる日々ですが、家族に美味しいものを作るため頑張ります!
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このレシピのキーワード

ご飯 アボカド サーモン 米

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