大好き!!アンパンマンのケーキ
ゆなりなママ @cook_40034690
時間がなかったので、スポンジケーキは市販の素を使いました(^^;
なので、不器用な私にもとっても簡単に作れちゃいましたぁ~。
このレシピの生い立ち
アンパンマン大好きっこの娘、ユナの2歳の誕生日に作りました(^^)
私は絵の才能がないので、顔の部分はパパに描いてもらいました!!
ユナはとっても大喜び。
でも食べる時は、容赦なく顔の部分をバクバク食べてましたけど・・・(^^;
大好き!!アンパンマンのケーキ
時間がなかったので、スポンジケーキは市販の素を使いました(^^;
なので、不器用な私にもとっても簡単に作れちゃいましたぁ~。
このレシピの生い立ち
アンパンマン大好きっこの娘、ユナの2歳の誕生日に作りました(^^)
私は絵の才能がないので、顔の部分はパパに描いてもらいました!!
ユナはとっても大喜び。
でも食べる時は、容赦なく顔の部分をバクバク食べてましたけど・・・(^^;
作り方
- 1
スポンジケーキの素を分量通りに作る。
18~20cmのボールにバターをたっぷり塗って、粉をふるった物に流して、160℃のオーブンでだいたい45分ぐらい(真ん中が焼けにくいので、時々竹串等で確認)焼く。
焼きあがったらよく冷ます。 - 2
生クリームにグラニュー糖を入れて、氷水で冷やしながらよく泡立てる。
その時にココアを適量いれながら、アンパンマンの顔色を出す。 - 3
冷めたスポンジケーキにココア入りの生クリームを塗って、あとは桜桃とチョコペンでアンパンマンの顔を描く!!
コツ・ポイント
ボールにバターをしっかり塗って、粉をふるってから焼かないと焼きあがったスポンジケーキが上手に取れません(^^;
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